Je gaat natuurlijk voor de sneeuw, de pistes en de gezelligheid. Maar een dag die eindigt met een glas wijn en een bord vol écht goed eten, maakt je wintersport pas echt af. In de meeste skigebieden kom je vooral de klassiekers tegen: schnitzel, kaiserschmarrn en een apfelstrudel bij de koffie. Prima, maar wat nou als je nét een stapje verder wilt gaan?
Speciaal voor fijnproevers presenteren we deze winter 5 skigebieden waar je fantastisch kunt skiën én culinair kunt genieten. Smakelijk skiën, noemen we dat.
Houd onze website in de gaten om de culinaire highlights van deze skigebieden te ontdekken.
Bekroonde restaurants in Lech
In Lech am Arlberg geniet je niet alleen van één van de mooiste skigebieden van Oostenrijk, maar ook van de beste gerechten in de beste restaurants.
Ontdek veelzijdig Stubaital
In Stubaital draait alles om variatie. Net zo veelzijdig als de skigebieden in deze regio, zijn de restaurants. Wil je tafelen op niveau bij de Stubaier gletsjer, huisgemaakte kost op een alm proeven of liever aanschuiven in een traditionele Stube? Hier eet je elke dag iets anders. In ons Smakelijk skiën-artikel over Stubaital tippen we je de fijnste restaurants, allemaal met dat warme Oostenrijkse gevoel op je bord.
Hartverwarmende smeltkroes in Kronplatz
Op de Kronplatz gaat winterliefde letterlijk door de maag. Hier komen de Italiaanse, Tiroolse en Ladinische keuken samen, waardoor je net zo makkelijk aan de pasta zit als aan speckknödel, Schlutzkrapfen of zoete strauben. De brede pistes en de Black Five geven je trek, de gezellige berghutten en culinaire events zoals Speck & Wine Emotion vullen je dag. In ons Smakelijk skiën-artikel over Kronplatz tippen we je de lekkerste adressen op en rond de berg.
Elke dag wat anders in Innsbruck
Vanuit Innsbruck verken je elke dag een ander skigebied én een andere keuken. Nergens aten wij zo veelzijdig als in de hoofdstad van Tirol. Van vegan tot steakhouse en van knus strudlcafé tot stijlvolle sterrenzaak: je vindt het hier allemaal op loopafstand. We vertellen je over de mooiste uitzichten, internationale keukens en ons favoriete restaurant met tieners in de stad. Innsbruck bewijst: citytrip, ski en goed eten gaan perfect samen.
Moderne vibes op tafel in Les 2 Alpes
Les 2 Alpes is pure vibe. Op de piste én op je bord. Je wisselt hippe Scandinavische broodjes af met Franse klassiekers, snelle burgerbars en die ene chocoladetaart waar we nog steeds over dromen. En we eten héél veel chocoladetaart. In Les 2 Alpes is er aan twee dingen nooit gebrek: sneeuw en goed eten. Extra fijn: je geniet hier het hele jaar door van die combinatie. Kom je in de winter niet toe aan deze bestemming, dan boek je gewoon een “wintersport” in de zomer.
Zoveel meer dan schnitzel en pommes
Heb je zin om je deze winter lekker in de watten te laten leggen en echt lekker te eten tijdens de wintersport? Kies dan één van bovenstaande bestemmingen. Op deze vijf plekken bewijzen ze dat wintersport en lekker eten wel degelijk samen kunnen gaan.
Mede-eigenaar op-wintersport, specialist familie wintersport en skikleding expert
Maaike woont in Oostenrijk en staat in de winter zo’n 80 dagen op de ski’s. Zij leerde het skiën pas als volwassene, maar sinds de eerste wintersport is ze verkocht. Vanaf oktober is ze bezig met de voorbereidingen voor de wintersport en ze stopt pas op 1 mei. Ze is er altijd op uit om de familie wintersport te combineren met haar voorliefde voor lekker eten. Ze is bereid daarvoor de hele wereld over te skiën.
20 jaar wintersport ervaring
70+ skigebieden bezocht
7 wintersportlanden
